그린커피빈(Green Coffee Bean)이란?
그린커피빈은 로스팅 하기 전의 그린색 커피빈을 말합니다.
로스팅을 하면 그린이 짙은 갈색으로 변하면서 맛과 향을 지니게 되지만, 커피열매의 성분인 클로로겐산(chlorogenic acid)이 소실되어버립니다.
이 클로로겐산이 그린커피빈 추출물의 핵심입니다.
커피의 대표적인 항산화물질인 폴리페놀성분으로 인체에 유용한 작용을 하는 성분입니다.
1회 분량 당 | 함량 | %영양성분기준치 |
열량 | 45 kcal | |
탄수화물 | 11 g | 3 % |
당류 | 6 g | 6 % |
단백질 | 0 g | 0 % |
지방 | 0 g | 0 % |
포화지방 | 0 mg | 0 % |
트랜스지방 | 0 g | |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
나트륨 | 20 mg | 1 % |
비타민B1 | 0.53 mg | 44 % |
비타민B2 | 0.55 mg | 39 % |
비타민B6 | 0.84 mg | 56 % |
성분
그린커피 빈800mg/포, 볶은 커피, 비타민B군 함유
섭취 시 주의사항
그린커피빈과 비타민B군은 원료의 특성상 특유의 쓴 맛을 가지고 있습니다.
보관 시 주의사항
습기가 적고 직사광선을 받지 않는 서늘한 곳에 보관하십시오